Notre activité préférée en Chine c’est manger. Avant de partir de la France nous étions habitués chez un petit resto chinois sur le Boulevard Saint Germain qui s’appelle Les Pâtes Vivantes, spécialisés dans les pâtes fraiches. Quand nous sommes tombés sur un kiosk des pâtes fraiches dans les rue de Kaifeng, nous avons naturellement prit un plat.

 

Our preferred activity in China is eating. Before leaving France we were regulars at a small Chinese restaurant on the Boulevard Saint Germain that is called Les Pâtes Vivantes (“Living Noodles”), and is specialized in fresh Chinese noodles. When we came across a street vendor in the streets of Kaifeng selling fresh noodles, we quickly ordered up a dish.